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sábado, 7 de julho de 2007

Handbook Como Fazer segundo MacGyver

Como apagar um incêncio com ingredientes da cozinha

O que você precisa?
- Uma garrafa pet de 2 litros
- Vinagre
- Bicarbonato de Sódio
- Um incêndio na cozinha

O que você deve fazer?

1. Preencha 3/4 da garrafa com bicarbonato de sódio;
2. Coloque vinagre dentro da garrata;
3. Direcione a boca da garrafa para o incêncio;
4. Após determinada quantidade de líquido borbulhante atingir o fogo, ele irá se extinguir;
5. Faça uma cara de satisfeito por ter salvo a cozinha de mamãe.

Por que funciona?

Os extintores de fogo trabalham removendo um do ingredientes críticos para um fogo - o oxigênio. Quando o vinagre é combinado com o bicarbonato de sódio, os dois reagem e produzem o CO2 (dióxido de carbono). Este tipo de reação é conhecido na química como uma reação ácido-base: o modelo vinagre (o ácido) e bicarbonato de sódio (a base) é um clássico do química colegial (se você não sabia é porque você estudava em escola do governo!)

O gás produzido pela reação do CO2 é mais pesado que o ar que está circulando, portanto, ele tende a ir para baixo. Como a reação continua, o dióxido vai se afundando, ocupando o espaço do O2, até que a flama se apague. É como diria minha mãe, no momento que eu estava tentando incendiar sua cozinha: "O bicho burro, qualquer reação de combustão requer um oxidante primário, ou seja, oxigênio."

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